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시장보고서
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냉장 아이스크림 상품 시장 기회, 성장 촉진요인, 산업 동향 분석 및 예측(2025-2034년)Refrigerated Ice Cream Merchandise Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034 |
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세계의 냉장 아이스크림 상품 시장 규모는 2024년 132억 달러로 평가되었고, CAGR 6.6%를 나타내 2034년에는 231억 달러에 이를 것으로 예측되고 있습니다. 아이스크림은 연령층을 불문하고 인기의 선택지로서의 지위를 굳히고 있습니다. 이러한 식욕의 고조는 프로즌·스위츠를 최적인 온도로 유지해, 소매점에서의 체험을 향상시키는 효율적이고 외형도 아름다운 냉장 유닛에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다.
소매업체와 외식업체는 고객을 유치하고 제품의 품질을 유지하기 위한 전략적 도구로서 냉장 아이스크림 제품에 주목하고 있습니다. 아이스크림 전문점이 증가함에 따라 소매업이 급속히 확대되고 있는 가운데, 신뢰성이 높고 에너지 효율적인 냉장 솔루션의 필요성은 전례 없이 높아지고 있습니다.
| 시장 범위 | |
|---|---|
| 시작 연도 | 2024년 |
| 예측 연도 | 2025-2034년 |
| 시작 금액 | 132억 달러 |
| 예측 금액 | 231억 달러 |
| CAGR | 6.6% |
독립형 냉동고는 가장 널리 사용되는 냉장 아이스크림 유닛으로 주도권을 쥐고 있으며, 2024년에는 27억 달러의 매출을 창출했습니다. 소매업체는 아이스크림 제품을 이상적인 제공온도로 유지하면서 대량으로 보관하거나 진열할 수 있습니다.
아이스크림 팔러도 시장 성장에 크게 공헌해 2024년에는 60%의 점유율을 차지했습니다. 풍미의 혁신이 중요한 세일즈 포인트가 되고 있어, 보다 넓고, 보다 실험적인 소비자층에 어필하고 있습니다. 또, 많은 팔러에서는 충동 임베디드이나 브랜드·로얄티를 촉진하는 몰입형·양방향형의 환경을 만들어 내기 위해, 디스플레이 기능을 겸한 고급 냉장 장치에 투자하고 있습니다.
지역별로는 아시아태평양의 냉장 아이스크림 상품 시장이 2024년 세계 매출의 31.3%를 차지했습니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가에서는 도시화, 소비자 선호도 변화, 가처분 소득이 증가함에 따라 아이스크림 소비가 급증하고 있습니다.
이러한 기업은 환경 친화적이고 에너지 효율적인 기술에 투자하는 동시에 다양한 고객의 요구에 부응하는 맞춤형 냉동 솔루션을 제공합니다.
목차
제1장 조사 방법과 범위
제2장 주요 요약
제3장 업계 인사이트
- 생태계 분석
- 공급자의 상황
- 가격 분석
- 기술 및 혁신 전망
- 주요 뉴스와 대처
- 규제 상황
- 제조업체
- 유통업체
- 영향요인
- 성장 촉진요인
- 아이스크림 소비량 증가
- 아이스크림점 증가
- 성장하는 접객 업계
- 기술적 진보
- 업계의 잠재적 위험 및 과제
- 계절적인 수요 변동
- 물류의 과제
- 성장 촉진요인
- 성장 가능성 분석
- Porter's Five Forces 분석
- PESTEL 분석
제4장 경쟁 구도
- 서론
- 기업의 시장 점유율 분석
- 경쟁 포지셔닝 매트릭스
- 전략적 전망 매트릭스
제5장 시장 추계·예측 : 유형별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 독립형 냉동고
- 체스트형 냉동고
- 직립형 냉동고
- 디스플레이 케이스
- 수직 디스플레이 케이스
- 수평 디스플레이 케이스
- 곡면 유리 디스플레이 케이스
- 멀티 데크 디스플레이 케이스
- 아이스크림 디핑 캐비닛
- 젤라토 케이스
- 급속 냉동기
- 콤보 유닛
- 기타(참고, 휴대용 등)
제6장 시장 추계·예측 : 냉매 유형별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 플루오로카본
- 무기
- 탄화수소
제7장 시장 추계·예측 : 용량별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 저(최대 250L)
- 중(250-500L)
- 고(500L 이상)
제8장 시장 추계·예측 : 가격대별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 저(1,000달러까지)
- 중(1,000달러-2,000달러)
- 고(2,000달러 이상)
제9장 시장 추계·예측 : 최종 용도별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 아이스크림 팔러
- 레스토랑 및 카페
- 기타(개인 점포 등)
제10장 시장 추계·예측 : 유통 채널별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 온라인
- 오프라인
제11장 시장 추계·예측 : 지역별(2021-2034년)
- 주요 동향
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 유럽
- 영국
- 독일
- 프랑스
- 이탈리아
- 스페인
- 러시아
- 아시아태평양
- 중국
- 인도
- 일본
- 한국
- 호주
- 라틴아메리카
- 브라질
- 멕시코
- 중동 및 아프리카
- 남아프리카
- 사우디아라비아
- 아랍에미리트(UAE)
제12장 기업 프로파일
- AHT Cooling Systems GmbH
- Ali Group SpA
- Beverage-Air Corporation
- Blue Star Limited
- Carrier Corporation
- Dover Corporation
- Frigoglass SAIC
- Hussmann Corporation
- Lennox International Inc.
- Liebherr Group
- Mafirol SA
- Metalfrio Solutions SA
- Thermo King Corporation
- United Technologies Corporation
- Vestfrost Solutions
The Global Refrigerated Ice Cream Merchandise Market was valued at USD 13.2 billion in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 6.6% to reach USD 23.1 billion by 2034. Industry experts are pointing to a dynamic shift in consumer lifestyles, with growing demand for frozen desserts driven by rising disposable incomes and increasingly hectic routines. As consumers seek convenient indulgence options, ice cream has cemented its position as a popular choice across age groups. This growing appetite is translating into heightened demand for efficient and visually appealing refrigeration units that keep frozen treats at their optimal temperature while enhancing the retail experience.
Retailers and foodservice providers are turning to refrigerated ice cream merchandise as a strategic tool to attract customers and maintain product quality. These refrigeration units are essential for preserving texture, flavor, and consistency, ensuring that ice cream products reach consumers in ideal condition. With the retail landscape expanding rapidly-thanks to the rise in supermarkets, convenience stores, and specialty ice cream parlors-the need for reliable, energy-efficient refrigeration solutions is stronger than ever. In-store merchandising strategies now often center around these units, as they double up as both storage solutions and point-of-sale marketing assets.
| Market Scope | |
|---|---|
| Start Year | 2024 |
| Forecast Year | 2025-2034 |
| Start Value | $13.2 Billion |
| Forecast Value | $23.1 Billion |
| CAGR | 6.6% |
Standalone freezers are leading the charge as the most widely used refrigerated ice cream units, generating USD 2.7 billion in revenue in 2024. Forecasts indicate a strong 6.9% CAGR between 2025 and 2034. These units allow retailers to store and showcase large volumes of ice cream products while keeping them at the ideal serving temperature. Their design emphasizes accessibility and convenience, making them especially popular across high-traffic retail locations such as supermarkets, convenience stores, and specialty dessert shops.
Ice cream parlors are also proving to be major contributors to market growth, accounting for a dominant 60% share in 2024. These outlets are focusing on elevating the customer experience by offering unique flavor profiles, seasonal varieties, and premium, artisanal options. Customization and flavor innovation are becoming key selling points, appealing to a wider, more experimental consumer base. Many parlors are also investing in high-end refrigeration units that double as display features, creating an immersive and interactive environment that encourages impulse purchases and brand loyalty.
In regional terms, the Asia Pacific Refrigerated Ice Cream Merchandise Market accounted for 31.3% of global revenue in 2024. Countries like China, India, and Japan are seeing a rapid rise in ice cream consumption due to urbanization, evolving consumer preferences, and higher disposable incomes. Exotic flavors and premium offerings are gaining popularity in the region, further fueling demand for advanced refrigerated units.
Key players in this evolving market include Frigoglass S.A.I.C., Thermo King Corporation, Lennox International Inc., United Technologies Corporation, Beverage-Air Corporation, Carrier Corporation, Metalfrio Solutions S.A., AHT Cooling Systems GmbH, and Mafirol S.A. These companies are investing in eco-friendly, energy-efficient technologies while offering customizable refrigeration solutions to cater to diverse client needs. Collaborations with retail chains and food service providers are helping them strengthen distribution networks and boost product visibility worldwide.
Table of Contents
Chapter 1 Methodology & Scope
- 1.1 Research design
- 1.1.1 Research approach
- 1.1.2 Data collection methods
- 1.2 Base estimates and calculations
- 1.2.1 Base year calculation
- 1.2.2 Key trends for market estimates
- 1.3 Forecast model
- 1.4 Primary research & validation
- 1.4.1 Primary sources
- 1.4.2 Data mining sources
- 1.4.3 Market definitions
Chapter 2 Executive Summary
- 2.1 Industry 3600 synopsis, 2021-2034
Chapter 3 Industry Insights
- 3.1 Industry ecosystem analysis
- 3.2 Supplier landscape
- 3.3 Pricing analysis
- 3.4 Technology & innovation landscape
- 3.5 Key news & initiatives
- 3.6 Regulatory landscape
- 3.7 Manufacturers
- 3.8 Distributors
- 3.9 Impact forces
- 3.9.1 Growth drivers
- 3.9.1.1 Increasing ice cream consumption
- 3.9.1.2 Growing number of ice cream parlors
- 3.9.1.3 Growing hospitality sector
- 3.9.1.4 Technological advancements
- 3.9.2 Industry pitfalls & challenges
- 3.9.2.1 Seasonal demand fluctuations
- 3.9.2.2 Logistics challenges
- 3.9.1 Growth drivers
- 3.10 Growth potential analysis
- 3.11 Porter’s analysis
- 3.12 PESTEL analysis
Chapter 4 Competitive Landscape, 2024
- 4.1 Introduction
- 4.2 Company market share analysis
- 4.3 Competitive positioning matrix
- 4.4 Strategic outlook matrix
Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Type, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 5.1 Key trends
- 5.2 Standalone freezers
- 5.2.1 Chest freezer
- 5.2.2 Upright freezer
- 5.3 Display cases
- 5.3.1 Vertical display cases
- 5.3.2 Horizontal display cases
- 5.3.3 Curved glass display cases
- 5.3.4 Multi-deck display cases
- 5.4 Ice cream dipping cabinets
- 5.5 Gelato cases
- 5.6 Blast freezers
- 5.7 Combo units
- 5.8 Others (Novelty, Portable, etc.)
Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Refrigerant Type, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 6.1 Key trends
- 6.2 Fluorocarbons
- 6.3 Inorganic
- 6.4 Hydrocarbons
Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Capacity, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 7.1 Key trends
- 7.2 Low (upto 250L)
- 7.3 Medium (250-500L)
- 7.4 High (above 500L)
Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Price Range, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 8.1 Key trends
- 8.2 Low (upto 1000$)
- 8.3 Mid (1000$-2000$)
- 8.4 High (above 2000$)
Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By End Use, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 9.1 Key trends
- 9.2 Ice cream parlors
- 9.3 Restaurants and cafes
- 9.4 Others (Individual stores, etc.)
Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 10.1 Key trends
- 10.2 Online
- 10.3 Offline
Chapter 11 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Billion) (Thousand Units)
- 11.1 Key trends
- 11.2 North America
- 11.2.1 U.S.
- 11.2.2 Canada
- 11.3 Europe
- 11.3.1 UK
- 11.3.2 Germany
- 11.3.3 France
- 11.3.4 Italy
- 11.3.5 Spain
- 11.3.6 Russia
- 11.4 Asia Pacific
- 11.4.1 China
- 11.4.2 India
- 11.4.3 Japan
- 11.4.4 South Korea
- 11.4.5 Australia
- 11.5 Latin America
- 11.5.1 Brazil
- 11.5.2 Mexico
- 11.6 MEA
- 11.6.1 South Africa
- 11.6.2 Saudi Arabia
- 11.6.3 UAE
Chapter 12 Company Profiles
- 12.1 AHT Cooling Systems GmbH
- 12.2 Ali Group S.p.A.
- 12.3 Beverage-Air Corporation
- 12.4 Blue Star Limited
- 12.5 Carrier Corporation
- 12.6 Dover Corporation
- 12.7 Frigoglass S.A.I.C.
- 12.8 Hussmann Corporation
- 12.9 Lennox International Inc.
- 12.10 Liebherr Group
- 12.11 Mafirol S.A.
- 12.12 Metalfrio Solutions S.A.
- 12.13 Thermo King Corporation
- 12.14 United Technologies Corporation
- 12.15 Vestfrost Solutions
